澳大利亚打工需要合法身份、工作签证、能力与技能、英语水平、健康状况等多种条件。申请工作签证需要支付费用，并通过英语水平和健康状况的考核以及专业技能要求。

新西兰留学生每周可以工作20小时，寒暑假期间可以全职工作，但不能影响学业和违反规定。如果工作需要特定执照，则需要在就业前获得。留学生需要注意合法合规安全，了解所在行业工作市场。